Llega a Matadero ‘Desde que el mundo es mundo’, un documental que da voz al relato de Gonzalo, un agricultor que vive con su familia en un pequeño pueblo de la Ribera del Duero, en el norte de Castilla. La antigua y sabia tradición de producir los alimentos que consume, desde la matanza del cerdo hasta su propio vino, le ha venido muy bien en estos tiempos de crisis que se viven en España donde el cierre de fábricas, el paro y las duras imposiciones de la industria alimenticia obligan a los pequeños pueblos a luchar por sobrevivir. Se trata de un retrato de la España menos conocida, así como homenaje a las sencillez, naturalidad y a la refrescante rebelión de la sabiduría del hombre cotidiano.
