Olivier de Schutter indicó en un informe al Consejo de Derechos Humanos que una de cada siete personas del planeta está desnutrida y muchas más sufren de «hambre oculta» o deficiencia de micronutrientes, mientras que 1.300 millones padecen sobrepeso u obesidad.
El experto alertó que los sistemas alimentarios han fallado en abordar apropiadamente el flagelo del hambre y, al mismo tiempo, han impulsado a la población a cambiar su dieta, dando como resultado una epidemia de sobrepeso y obesidad.
Duración: 3’57»
Producción: Carlos Martinez
